Рецепты
-
ФИТНЕС БАР

Кисло-сладкий вкус апельсина отлично сочетается с овощами, зеленью, курицей, креветками, крабовыми палочками, рыбой, кальмарами. Благодаря нему салаты станут более легкими и сочными.

Цитрус очищают от кожуры и белой мякоти, делят на дольки и удаляют внутренние пленки. Чтобы салат был сочнее, желательно добавлять апельсин целыми дольками или разрезать их на половинки. Так сока вытечет меньше. Если рецепт предполагает небольшие кусочки, то режем кубиками.

Салат с сыром, апельсинами и зеленью

alt

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :




Апельсин очистите, разберите на дольки, по возможности удалите пленки и семечки.

Рукколу и полевой салат вымойте и обсушите, выложите на плоские тарелки.

Сверху поместите подготовленные апельсины.

Посыпьте ядрами грецких орехов и раскрошенным сыром.

Сбрызните смесью апельсинового сока с маслом.

Приятного аппетита!

СОСТАВ:


    На 2 порции :
    ● 1 апельсин
    ● 1 горсть листьев рукколы
    ● 1 горсть полевого салата
    ● 3 ст. ложки ядер грецких орехов
    ● 100 г мягкого сыра или сыра с плесенью
    ● 2 ст. ложки оливкового масла
    ● сок ½ апельсина

  • Апельсин

    Апельсины и апельсиновый сок повышают настроение и придают сил, что объясняется богатым витаминным составом.

    Апельсин – просто кладезь витаминов А, В1, В2, РР и, самое главное, витамина С. В 100 г мякоти апельсина содержится суточная норма потребления витамина С! Кроме того, в апельсине есть флавоноиды – вещества, регулирующие рост организма и оказывающие антиоксидантное действие.

ФИТ