Прекрасный диетический продукт с высоким содержанием легко усвояемого белка и минимальным количеством жира.

Кальмары в горчичном соусе

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :



1 / Кальмары очистите от пленок, удалите внутренности и хитиновые пластинки. Кальмары промойте и нарежьте соломкой.
2 / На сковородке нагрейте масло, добавьте нарезанные кальмары и готовьте их 3–5 минут.
3 / Смешайте горчицу с соевым соусом и перцем.
4 / При подаче выложите кальмары на блюдо, полейте соусом.

Приятного аппетита!

СОСТАВ:


    500 г кальмаров
    1 ч. ложка оливкового масла
    2 ст. ложки сладкой горчицы
    1 ст. ложка соевого соуса
    Черный свежемолотый перец
    Соль
  • Кальмары

    Кальмары — прекрасный диетический продукт с высоким содержанием легко усвояемого белка и минимальным количеством жира. Этот вид морепродуктов — чемпион по содержанию кобальта, который стимулирует рост костной ткани и участвует в образовании гормонов щитовидной железы. Кроме того, мясо кальмаров богато кальцием, фосфором и железом.