Сыр
Сыр — хороший источник полноценного белка, кальция и фосфора. Благодаря высокому содержанию триптофана, из которого в нашем организме образуется «гормон сна» мелатонин, он незаменим в борьбе с бессонницей. В особенности это касается пармезана. Выдержанные сорта сыра, например чеддер, практически не содержат лактозу, так что ее можно спокойно включать в свой рацион людям, страдающим непереносимостью этого вещества.