Брокколи
Брокколи — чрезвычайно ценный продукт, он содержит витамины В1, В2, С, РР, В и Е, соли калия, фосфора, кальция и магния. Если рассматривать каждый витамин по отдельности, то брокколи получит довольно лестную, даже завидную характеристику
Врачи говорят о том, что можно смело есть 200 г капусты каждый день, это способно предотвратить развитие многих заболеваний. Похудение с помощью брокколи эффективно не только из-за низкой калорийности и высокого содержания клетчатки: брокколи содержит сульфорафан, вторичное растительное вещество, которое оказывает детоксицирующий и антиоксидантный эффект на организм.