Рецепты
-
ФИТНЕС БАР

Чеснок — чемпион по содержанию аллицина, сильнейшего природного антибиотика и антиоксиданта, который и делает его таким полезным. А лимонный сок — сильное антибактериальное средство и источник цитрина, который в сочетании с витамином С укрепляет стенки кровеносных сосудов. Аромат лимона поднимает настроение.

Стручковая фасоль с чесноком

alt

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :



1 / В кастрюлю с толстым дном налейте воду, доведите ее до кипения, посолите.
2 / Фасоль положите в кипящую воду и варите в течение 4 минут. Откиньте фасоль на дуршлаг и сразу переложите в холодную воду со льдом.
3 / В кастрюлю, в которой варилась фасоль, налейте оливковое масло, добавьте нарезанный чеснок, жарьте около 30 секунд.
4 / Влейте в кастрюлю лимонный сок и снимите с огня. Добавьте фасоль, посолите, поперчите и перемешайте с чесноком.
5 / Подавайте фасоль сразу

Приятного аппетита!

СОСТАВ:


    300 г стручковой фасоли
    2 зубчика чеснока
    Сок ½ лимона
    1 ст. ложка оливкового масла
    Черный свежемолотый перец
    Соль

  • Чеснок

    Чеснок не только защищает нас от простуды, но и нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови и препятствует его отложению на стенках кровеносных сосудов. Кроме того, он снижает уровень сахара в крови и даже предотвращает развитие рака. Чеснок богат витаминами С и группы В (особенно В6), а также кальцием, железом, марганцем, фосфором и цинком.

ФИТ