Рецепты
-
ФИТНЕС БАР

Творог содержит до 18% хорошо сбалансированного белка, при этом в нем относительно немного жира.

Яблочно творожные оладьи

alt

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :



1 / Яблоко натрите на средней или крупной терке.
2 / Яичные белки отделите от желтков.
3 / Смешайте тертое яблоко, творог, яичные желтки, муку, мед, корицу, лимонный сок. Добавьте щепотку соли, еще раз перемешайте.
4 / Яичные белки взбейте в плотную пену. Добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
5 / Скороду нагрейте, смажьте небольшим количеством масла. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду небольшими порциями и жарьте до золотистого цвета сначала с одной стороны, затем с другой.

Приятного аппетита!

СОСТАВ:


    1 крупное яблоко
    1 чашка нежирного творога
    4 яйца
    ¾ чашки пшеничной муки (можно гречневой или овсяной)
    2 ст. ложки меда
    1 ч. ложка лимонного сока
    ½ ч. ложки молотой корицы
    1–2 ст. ложки растительного масла
    1 щепотка соли

  • Творог

    Творог — чудесный «экстракт» молока, в больших количествах вобравший в себя все самые ценные его компоненты. Это превосходный источник кальция и фосфора, сочетание которых делает прочными наши кости и эмаль зубов. Творог содержит до 18% хорошо сбалансированного белка, при этом в нем относительно немного жира. Особенно богат творог метионином — незаменимой аминокислотой, которая эффективно защищает нашу печень: по его содержанию этот кисломолочный продукт уступает только сое. Кроме того, в нем много селена и железа, а также витаминов А, В2 и В12.

ФИТ