Рецепты
-
ФИТНЕС БАР

Пирог из овсянки с клубникой и йогуртовой заливкой

alt

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :



1 / В миске смешать все ингредиенты для теста.
2 / Тесто выложить в форму диаметром 10 см. Если вы не уверены в своей форме, то лучше застелить ее пергаментом.
3 / На основу выложить изюм и нарезанную клубнику.
4 / Для заливки смешать творог с яйцом и крахмалом.
5 / Выпекать на 180°С 30 минут.
6 / Дать пирогу полностью остыть, убрать в холодильник на 3 часа и только потом извлечь из формы и нарезать.

Приятного аппетита!

СОСТАВ:


    Нам понадобится:

    Тесто:
    ● 20 г сливочного масла (комнатной температуры)
    ● 30 г орехов (любые молотые, у меня фундук)
    ● 50 г овсяных хлопьев (долгой варки, измельчить в крошку)
    ● 50 г творога (брикет, у меня 5%)
    ● 1/3 ч.л разрыхлителя ⠀

    Начинка:
    ● 150 г густого йогурта (у меня было 120 г густого йогурта и 30 г мягкого творога)
    ● 15 г кукурузного крахмала
    ● 1 яйцо
    ● 50 г клубники
    ● 50 г изюма

  • Овсянка

    Полезные свойства овсянки для организма человека доказаны уже давно — во-первых, она является лучшим источником клетчатки и сложных углеводов, во-вторых, она содержит все наиважнейшие для здоровья компоненты (магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк и целый букет витаминов)

ФИТ