Пшенная каша с тыквой

Можно готовить каши на завтрак вечером, что значительно экономит время.

alt

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

Пшено перед приготовлением лучше перебрать. Высыпаем в миску и промываем несколько раз до чистой воды. Рекомендуют последний раз промыть пшено горячей водой или обдать кипятком, чтобы убрать горечь.

Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Заливаем промытое пшено горячей кипяченой водой. Ставим на плиту, доводим до кипения и выкладываем кусочки тыквы и соль. Варим до готовности.

В готовую кашу добавляем молоко. Уже в тарелку с кашей можно добавить ложечку меда.

Приятного аппетита!

СОСТАВ:

    • 0,5 стакана пшена
    • 0,5 стакана молока
    • 2,5 стакана воды
    • 200 граммов тыквы
    • мед (по желанию)
    • соль по вкусу

  • Синергия пшена и тыквы в одном блюде

    Сочетание этих продуктов даёт сбалансированный завтрак: углеводы из крупы дают энергию, клетчатка из обоих ингредиентов поддерживает пищеварение, а витамины и минералы усиливают пользу друг друга. Сладость тыквы позволяет готовить кашу без добавления сахара, что делает её подходящим вариантом для рациона с контролем сахара.