Рецепты
-
ФИТНЕС БАР

Индейка с соусом

alt

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :



1 / Филе индейки нарежьте брусочками, выложите на установленную паровую решетку в чашу мультиварки, налейте воды. Закройте крышку. Выберите режим «Пароварка», установите время 50 минут и температуру 100 градусов. Нажмите кнопку «Старт».
2 / Тем временем приготовьте соус. Для этого простоквашу смешайте с укропом, мелко нарезанным огурцом, лимонным соком, перцем и солью.
3 / При подаче филе индейки выложите на блюдо, посолите и поперчите. Гарнируйте салатом из свежих овощей. Соус подайте отдельно.

Приятного аппетита!

СОСТАВ:


    ● филе индейки - 2штуки
    ● огурцы - 1штука
    ● зелень укропа рубленая - 1ч.ложка
    ● простокваша - 1½ стакан
    ● сок лимонный - 1ч.ложка
    ● перец черный молотый
    ● соль

  • Пароварка

    Пароварка может заменить собой многие кухонные агрегаты. Горячим паром можно готовить, размораживать продукты и подогревать готовые блюда. Блюда, приготовленные на пару, в отличие от тех, что варились, жарились и тушились, сохраняют в себе максимум витаминов и полезных веществ и при этом не приобретают лишних калорий. Дело в том, что для приготовления пищи в пароварке не нужно масла – соответственно, в еде будет меньше холестерина. К тому же естественный вкус продуктов требует меньше соли, что тоже весьма полезно для сердечно-сосудистой системы.

ФИТ