Польза плодов брусники обусловлена их уникальным химическим составом.

Куриные грудки в апельсиновом соусе

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :



1 / Грудки натрите лимонным соком, накройте посуду крышкой или пищевой пленкой и оставьте на 20–30 минут.
2 / Апельсин очистите, мякоть мелко нарежьте, перемешайте с карри, зеленым луком, солью и перцем.
3 / В форму для запекания налейте немного воды, уложите грудки, выложите на них апельсиновую массу. Запекайте грудки при 200 °С до готовности

Приятного аппетита!

СОСТАВ:


    2 куриные грудки без кожи
    1 апельсин
    1 ст. ложка лимонного сока
    2 ст. ложки рубленого зеленого лука
    1 щепотка карри
    Черный свежемолотый перец
    Соль
  • Апельсин

    Главное достоинство апельсина — витамин С: 150 г «солнечного» фрукта обеспечивают дневную норму аскорбиновой кислоты. Витамин С — это природный антиоксидант, который защищает нас от простуды, замедляет процессы старения и предотвращает развитие рака. Одна из главных его функций — производство коллагена, необходимого для молодости кожи.

    Также апельсин содержит витамины А, Е, группы В и целый набор минералов — кальций, калий, магний, фосфор, железо, цинк.