Помидор
Помидор богат витаминами А и С, но самое главное, он — чемпион по содержанию ликопина, одного из мощнейших природных антиоксидантов. Это вещество, придающее плодам насыщенный красный цвет, предотвращает развитие рака груди, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний. Вдобавок оно защищает нашу кожу от солнечных ожогов и преждевременного старения. Кстати, больше всего ликопина содержится в термически обработанных помидорах, особенно в томатной пасте.