Рецепты
-
ФИТНЕС БАР

Булгур с тыквой

alt

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :



1 / Курагу, если она суховата, залейте кипятком, оставьте на несколько минут, затем воду слейте.
2 / Тыкву нарежьте небольшими кубиками. В большую кастрюлю положите нарезанную тыкву, добавьте немного кипящей воды. Припускайте тыкву под крышкой до полуготовности.
3 / Сварите булгур, как указано в рецепте «Булгур»
4 / Курагу нарежьте.
5 / Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте кубиками.
6 / Добавьте к тыкве яблоки, курагу и виноград, продолжайте тушить еще несколько минут.
7 / Добавьте булгур, молоко, доведите до кипения и готовьте 2–3 минуты.
8 / Дайте булгуру немного остыть, смешайте его с медом и выложите на тарелки.

Приятного аппетита!

СОСТАВ:


    80 г булгура
    500 г мякоти тыквы
    2 яблока (около 200 г)
    30 г кураги
    50 г винограда без косточек
    100 мл обезжиренного молока
    1 ч. ложка меда

  • Курага

    Курага – сухофрукт, насыщенный ценным набором витаминов, макро- и микроэлементов, кислот. Хотя свежие абрикосы полезнее, высушенные плоды тоже важны для здоровья, особенно в холодный период времени года. Курагу полезно кушать ежедневно, но при соблюдении допустимой нормы. Курага – сухофрукт, насыщенный ценным набором витаминов, макро- и микроэлементов, кислот. Хотя свежие абрикосы полезнее, высушенные плоды тоже важны для здоровья, особенно в холодный период времени года. Курагу полезно кушать ежедневно, но при соблюдении допустимой нормы.

ФИТ