Жизнь в XXI веке зачастую ставит нас в такие условия, что мы, забыв обо всем на свете, торопимся успеть как можно больше, пусть это даже будет стоить нам собственного здоровья. Люди, пытающиеся прожить жизнь наиболее полноценно, сделать как можно больше, лишают себя даже самого элементарного, например - режима питания. Они не успевают позавтракать, на ходу обедают, а поздно вечером, практически перед сном утоляют голод по полной программе и даже с избытком. И что в результате? Несмотря на то, что за весь день ничего не съедено, подобный режим приводит к накоплению лишнего жира, появляется избыток массы тела.

Дело в том, что организм находится в постоянном напряжении от подобных "перепадов". Проведя весь день в полуголодном состоянии организм испытывает стресс,а плотный ужин перед сном откладывается "прозапас", чтобы пережить следующий день. Другой вариант неправильного питания - это люди которые едят постоянно. Проходя мимо вазы с печеньем, они, незамечая, берут парочку и съедают, затем несколько конфеток, маленький бутерброд, за работой уходит стакан орехов и пачка сухариков.... и так до бесконечности. И все это происходит без чувства голода, просто "от нечего делать". Организм не получает необходимых питательных веществ, при переедании появляются симптомы интоксикации и др. Со временем появляется дискомфорт в животе, тяжесть, боль. Нарушается стул (причем могут возникнуть как поносы,так и запоры). Ухудшается цвет лица, повышается утомляемость и раздражительность, снижается объем мышечной массы. Далее головные боли, потеря концентрации внимания, как результат ухудшение качества работы. Появляется необходимость брать незавершенную работу на дом, приходить на работу раньше.... Режим дня совершенно теряет какую-либо стуктуру ..... и круг замыкается.

А ведь правила приема пищи стары как мир и известны каждому.

Тело может быть питаемо всем, чем угодно, что только можно положить в желудок. Однако пища играет очень важную роль в нашей жизни потому, что организм строит здоровые крепкие молодые клетки из пищи. Мы часто видим людей, которые хорошо питаются, но они далеки от действительно хорошего питания. Отсутствие мускульного тонуса и энергии можно видеть в этих людях, хотя они и "хорошо" питаются. В далекие времена человек получал пищу из рук природы, не переработанную и не прошедшую через руки человека. Он выбирал ту пищу, которую ему подсказывал внутренний голос, т.е. инстинкт. Организм сегодняшнего человека настолько переродился, настолько переполнен слизью, кислотными токсинами, настолько в нем сильна минеральная и витаминная недостаточность, что он не может больше жить в солнечных лучах.

Первая ступень - это отказ от всех девитаминизированных промышленных продуктов цивилизации - кофе, чай, алкоголь, различных ненатуральных напитков. Это постепенное добавление к своей диете большого количества фруктов, овощей до тех пор, пока их количество не достигнет 50-60% всей диеты. Если вы живете на диете, которая состоит из большинства вареных продуктов, как различные виды мяса, белка, хлеба различных сортов, макаронных и мучных продуктов, не следует сразу добавлять много сырых фруктов и овощей в свою диету. Делайте замену постепенной.

ФРУКТЫ - САМАЯ ЗДОРОВАЯ ПИЩА ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА.

Они могут как составлять трапезу, так и быть дополнены как десерт к другим продуктам. Яблоки, абрикосы, свежие или сухие, обработанные без помощи серы, голубика, вишни, клюква, мускатная дыня, фиги свежие и сухие, грейпфруты, виноград, медовая дыня, лимоны, манго, сладкие персики, папая, апельсины, груши свежие и сухие, хурма, малина, слива, чернослив, клубника, арбуз, ананасы.

ОВОЩИ - ОЧИСТИТЕЛИ И ЗАЩИТНИКИ.

Брюссельская капуста, артишоки, спаржа, свекла, желтая восковая фасоль, всех видов капуста, морковь, сельдерей, лук, кукуруза, огурцы, зелень одуванчика, баклажаны, чеснок, зеленый горошек, салат-латук всех видов, зелень горчицы, пастернак, картофель, зеленый перец, редис, шпинат, стручковая фасоль, тыква разная, кабачки, помидоры, пророщенная пшеница, лук-пырей.

ПЕРЕЧЕНЬ ОРЕХОВ И СЕМЕЧЕК.

Они богаты белками, можете добавлять любые два вида из перечисленных. Если вы едите мясо, не должны этого делать больше 3-х раз в неделю, остальные дни недели можете есть орехи и семечки в качестве белков. Миндаль, бразильские орехи, арахис (обжаренные, если делаете), пеканы, грецкий. Бобовые - могут вводиться в ваше питание несколько раз в неделю, т.к. они богаты растительными белками, особенно соевые. Бобы - 9 сортов - чечевица, сухой горошек, соевые бобы.

ЕСТЕСТВЕННЫЕ ПОДСЛАЩИВАЮЩИЕ СРЕДСТВА.

Перечисленные ниже вещества являются высоко концентрированными и должны быть использованы с величайшей осторожностью. Чистый сырой сахар, желтый сахар, финиковый сахар, мед, кленов сироп, патока неочищенная.

ЗЕРНОВЫЕ КРУПНОГО ПОМОЛА.

Зерновые могут употребляться не более 3-х раз в неделю, если ваша работа не связана с тяжелым физическим трудом на свежем воздухе: ячмень, темный рис, гречиха, крупа крупного помола, просяная пшеница цельная, необработанная, рожь, льняное семя, просо.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЫБЫ:

Отличный вид пищи 2-3 дня в неделю. Не употребляйте соленой рыбы, такой как селедка, сушеная рыба. Употребляйте устрицы, крабы, черепахи. Хлеб должен употребляться с большой осторожностью, особенно приготовленный из зеленой муки. Люди, желающие сбросить вес, должны отказаться от любого хлеба. Если они хотят его есть, то только очень просушенным. Люди, работающие физически на свежем воздухе, могут есть сколько угодно. Ограничьте употребление хлеба до 2-х кусочков в день.

ДОМАШНЯЯ ПТИЦА.

Самой лучшей является цыпленок и индейка, т.к. в них содержится меньше всего жира.

НАПИТКИ.

Пить нужно всегда между трапезами и не разбавлять поступающую в организм пищу водой. Я пью фруктовые соки, дистиллированную воду и горячие отвары.