8 продуктов, мешающих диете


"Большинство из ваших любимых продуктов могут стать причиной лишних килограммов", - говорит Элиза Зиед, магистр естественных наук, представитель Американской Диетической Ассоциации. Здесь приведены 8 опасных продуктов, которые мешают диете.

Кофейные напитки

Чашечка черного кофе (без сахара) не создаст никаких проблем. Но кофе с сахаром, цельным молоком и взбитыми сливками может легко стоить вам сотни калорий. Можно иногда баловать себя, но не делать из этого ежедневную традицию. Но, если вам все-таки захотелось, закажите самую маленькую порцию, попросите, чтобы обычное молоко вам заменили на обезжиренное, а вместо сахара добавили заменитель.

Батончики мюсли

Хоть батончики мюсли и считаются здоровой пищей, они, как правило, не лучше, чем обычные шоколадные конфеты. Некоторые содержат больше 200 калорий и могут быть загружены сахаром. Но если вы не можете сдержаться, по крайней мере, выбирайте обезжиренные, 30-граммовые батончики, который содержит цельное зерно.

Яблочное пюре

Яблочное пюре считалось полезным продовольствием. И это действительно так, пока вы едите натуральное, неподслащенное яблочное пюре. Иначе, вы получите огромную дозу сахара и калорий - 100 калорий в 100 граммах обычного яблочного пюре против 50 в 100 граммах натурального, неподслащенного варианта.

Майонез

В бутербродах он просто восхитителен на вкус, но остерегайтесь: всего одна столовая ложка майонеза содержит 12 граммов жира и 110 калорий, так что используйте только чайную ложку за один прием. А, может, еще лучше? Переключитесь на обезжиренный или вместо майонеза используйте хумус, который содержит приблизительно 30 калорий и 1.5 граммов жира на столовую ложку.

Спортивные напитки (энергетики)

Если вы тренируетесь больше часа, то не обязательно пить спортивный напиток. Несомненно, на вкус они могут быть лучше чем вода, но выпив литровую бутылку, вы становитесь богаче на 240 калорий. Если вам не нравится простая вода, добавьте в нее ломтики апельсина или лимона для цитрусового аромата или попробуйте "вкусную" воду без сахара.

Газированная вода

300 мл обычной газированной воды содержать приблизительно 150 калорий, не говоря уже о сахаре. Газировка может не только помешать вашей диете, но вы можете набрать около пяти килограммов к концу года, согласно проведенному изучению. Переключитесь на диетическую газировку или ограничьте себя двумя стаканами в день.

Приправы к салату

Салат - лучший друг тех, кто сидит на диете, правильно? Но не такой салат, который утопает в заправке. Ограничьтесь одной столовой ложкой заправки - она содержит около 50 калорий - или воспользуйтесь низкокалорийными альтернативами, подобно сальсе или бальзамическому уксусу.

Коктейли

Собираете друзей у себя дома? Рассмотрите предложение: 250 мл джина и тоника содержат 160 калорий против 250 мл дайкири, в котором 430. Если вы знаете, что позже будете пить коктейли,то старайтесь уменьшить количество потребляемых калорий в течение дня. И придерживайтесь одного спиртного напитка, предпочтительно стакана шампанского или вина, которые содержат намного меньше калорий.

ЧТО МЕШАЕТ ПОХУДЕТЬ ? Пять популярных отговорок от диеты:

«Я люблю хорошо поесть, диету я просто не выдержу»

Здесь два важных момента. Во-первых, если всё время говорить себе «я не могу», то гарантирую – вы действительно не сможете. Если надежда на красивую фигуру не покидает, то мысленно повторяйте: «Конечно, я смогу. Соберусь, сделаю первый шаг – и всё получится». Позитивный настрой – залог успеха. Во-вторых, кто сказал, что с началом диеты ваша участь – это капустные листья без масла? Диетологи не устают повторять, что экстремальные диеты вредны для здоровья, вес легко возвращается, и в результате остаётся только ощущение бесполезности любых попыток похудеть. За месяц не рекомендуется худеть больше чем на 4 кг. Это максимум для обычного человека. А когда цель не заоблачная, то и средства её достижения вполне гуманные и не исключающие вкусных блюд.

«Люблю вечером выпить бокал-другой пива. Без этого не получается расслабиться после работы»

Хорошо, запрещать алкоголь не будем. Но постараемся ограничиться 2-мя днями в неделю. Таким образом, можно не отказываться от своих привычек и реально продолжать сбрасывать лишний вес. Разумеется, количество алкоголя даже в специально отведённые дни надо контролировать. Бокал вина или маленькая бутылка пива – вполне разумное и допустимое количество. Не менее важным вопросом, чем сам алкоголь, является вопрос закуски. Если вы не мыслите вина без толстого куска сыра, а пива без пакетика чипсов – то от этих привычек придётся все-таки отказаться. Такие калорийные «спутники» превращают маленькое удовольствие в калорийную «бомбу».

«Каждое воскресенье мы обедаем у мамы. Это выбивает меня из колеи, а от угощения я не могу отказаться – она обижается»

Это правда, любящие родственники не желают слушать о том, что красивая фигура – это для вас важно. Их возражения – «от одного кусочка ничего не будет» и «зачем тебе это нужно?». Поэтому причина отказаться от маминых пирогов должно быть убедительной. Самый верный способ – ссылаться на здоровье: «Мы хотим завести ребёнка, врач сказал, что для меня и будущего малыша будет хорошо сбросить 5-6 кг», «У меня повышен холестерин, врач посоветовал ограничить жиры. Я не хочу повторить болезни дяди Толика». Здоровье любимого ребёнка, да ещё подкреплённое волшебными словами «врач запретил» – это веский аргумент для любой мамы. И даже если у врача вы последний раз были три года назад, не будет лукавством сослаться на его мнение: именно такие советы вы бы и получили в случае визита в поликлинику.

«Многие полные люди выглядят вполне довольными – почему я не могу быть собой и наслаждаться жизнью?»

Можете, можете. Только сперва честно ответьте на вопрос: «Всё ли вас в себе устраивает?» Если безоговорочно «Да», то поздравляю. Можете не вспоминать о диетах и тренировках. Если отвечаете «Да, но …», то признайтесь себе в наличии проблемы. Когда лишний вес мешает радоваться жизни – не ждите, что всё наладиться само собой. Начните с небольших шагов. Первые победы послужат хорошим стимулам к дальнейшему движению. Тем более, нет необходимости худеть до того размера, который был у вас в школе. Вполне возможно, избавление всего от 5-6 кило – именно то, что нужно для полного счастья.

«Моя работа связана с частыми командировками. А в гостиницах и ресторанах такое питание, что никакую диету соблюдать не получается»

Действительно, частые поездки и питание в общепите накладывает определённые ограничения. Но при желании из любой ситуации можно найти выход. Ориентируйтесь не на чётко определённый набор продуктов, а на общие принципы. Вы всегда можете:
- попросить заменить заправку в салате с майонеза на сметану;
- выбрать рыбу вместо свинины;
- заменить плотный гарнир на овощной салат;
- не пропустить завтрак;
- заменить колу на сок или воду.